




项目概况
2025年9月1日,我们承接了巴中一所高校食堂的油烟机和烟道清洗项目。该高校食堂规模较大,日常用餐人数众多,每天承担着大量的烹饪任务。其油烟机和烟道长期处于高负荷的工作状态,油污积累较为严重,为了保障食堂的正常运行以及食品安全,校方决定对油烟机和烟道进行一次全面的清洗。
服务时间
此次服务从当天上午9点正式开始,我们的专业清洗团队提前到达现场进行准备工作。考虑到食堂的运营时间安排,为了不影响学生和教职工的正常用餐,我们的清洗工作主要集中在食堂非用餐时间段进行,经过一整天紧张有序的工作,在晚上7点左右完成了整个清洗项目。
服务内容
我们的清洗服务涵盖了油烟机和烟道的各个部分。对于油烟机,我们对其表面、滤网、风轮等易积油部位进行了深度清洁。使用专业的除油剂,通过浸泡、擦拭、冲洗等多种方式,去除顽固油污。对于烟道,我们从烟道入口开始,逐步深入清理。先使用高压清洗设备对烟道内壁进行冲刷,然后将附着在烟道壁上的油污进行铲除,最后对烟道内部进行全面的消毒处理,确保烟道内部清洁卫生。
客户需求
校方明确提出,一是要达到彻底的清洗效果,将油烟机和烟道内的油污尽可能地清除干净,恢复设备的正常性能,减少火灾隐患;二是清洗过程要严格遵守食堂的卫生标准和安全规定,不能对食堂的环境和设备造成损坏;三是要合理安排清洗时间,绝对不能影响学生和教职工的正常用餐秩序。
清洗计划
在接到清洗任务后,我们立即制定了详细的清洗计划。首先,在清洗前对油烟机和烟道的状况进行了全面的检查和评估,确定了重点清洗部位和难点。然后,根据食堂的运营时间,将清洗工作划分为几个阶段。上午主要进行油烟机的拆卸和初步清洗,中午食堂用餐结束后,迅速对油烟机进行组装调试,同时开始烟道的清洗工作。在清洗过程中,安排专人负责监督清洗质量和安全问题。每完成一个部分的清洗,都要进行严格的质量检验,确保达到清洗标准。
清洗效果
经过我们团队的努力,清洗效果十分显著。油烟机的表面焕然一新,滤网和风轮上的油污被彻底清除,设备运行时的噪音明显减小,吸力恢复到良好状态。烟道内部的油污基本被清除干净,原本黑乎乎的烟道内壁露出了金属的原色,烟道的通风效果得到了极大改善。经检测,烟道内的油污残留量符合相关安全标准,大大降低了火灾发生的可能性。
客户评价
清洗工作完成后,校方相关负责人对油烟机和烟道进行了验收。他们对清洗效果给予了高度评价,认为我们完全达到了他们提出的清洗要求。不仅清洗得非常干净,而且整个清洗过程中,团队成员严格遵守食堂的各项规定,工作态度认真负责。校方表示,此次清洗工作保障了食堂的正常运营和食品安全,后续如有类似的清洗需求,还会选择与我们合作。